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2008年07月 アーカイブ

2008年07月09日

Oisix 青山高原どり ササミ

Oisix 青山高原どり ササミ

Oisix 青山高原どり ササミ

直営農場で平飼い飼育。ミネラルたっぷりの天然水を飲み、すくすく育ちました。タンパク質が多く低カロリーのささみはパサパサ感もなく、やわらかくてジューシーな味わい。■三重県伊賀市 青山高原で育ちました生産者の顔がはっきりと分かる直営農場で平飼い飼育。「健康な鶏を育てる」をモットーに雛の時から毎日、ミネラルたっぷりの天然水を飲み、餌と一緒に乳酸菌・オリゴ糖など体に良い物を食べて、すくすく育ちました。ほどよく引き締まった心地よい歯ごたえのこだわりのお肉です。■高タンパクで低カロリータンパク質が多く含まれた低カロリーのささみ。ささみ特有のパサパサ感もなく、やわらかくてジューシーな味わいです。■お召し上がり方【ささみの粗挽きマスタードマヨネーズ和え】ささみを熱湯で3分程ゆでます。ゆで上がったら、ささみの繊維にそって手で細く裂き、粗挽きマスタードとマヨネーズと和えます。彩りの良い三つ葉をのせれば完成です。【ささみの梅肉はさみ】ささみを薄く半分に開きます。そこに大葉と梅肉を挟みパン粉をつけてフライパンでオリーブオイルやサラダ油で焼けば完成です。

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2008年07月21日

Oisix 無塩せきウインナー

Oisix 無塩せきウインナー

Oisix 無塩せきウインナー

豚肉をじっくりと調味液に漬け込んでから練り込みました。味がしっかりと馴染んだ肉本来の旨みをお召し上がりください。■お肉のおいしさを味わってください原料は100%豚肉を使用。発色剤を添加しないことにより肉本来の旨味を残しています。豚肉を塊のまま調味液に48時間以上漬け込んでから練り込む製法ため、肉に調味料がしっかりと馴染んでいます。■お召し上がり方沸騰寸前のお湯で約3分間温めてください。風味や歯ごたえが欲しい場合は、中火にかけたフライパンでこんがり焼色が付くまで炒めてください。

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